数字世界中食品和饮料营销趋势

数字世界中食品和饮料营销趋势

食品和饮料 (F&B) 行业包括食品生产和分销的多个部门。从工厂加工的消费品到餐厅烹制的餐点,以及各种酒精和非酒精饮料,这是一个为消费者提供多样性的强大市场。凭借严苛的食品和饮料营销策略和多样化的趋势,该领域的企业采用多种技术来吸引消费者。

数字化的食品和饮料行业 – SEO服务商

全球食品和饮料行业是一个利润丰厚的行业,根据 2023 年全球市场报告,该行业价值 72,217.3 亿美元。到 2027 年,专家预计这一数字将达到约 9 万亿美元。 

随着技术的不断进步,数字化改变了无数行业,餐饮业就是其中之一,尤其是在数字营销领域。从完全机械化的厨房和收集产品性能数据的传感器,到可以评估保质期或数字预订的软件,领先的食品和饮料运营商已经利用数字技术来优化服务。

Covid-19 大流行迫使食品和饮料行业的企业将运营数字化。由于与客户的互动有限,企业家不得不想出创新的方法来保持业务的正常运转。然而,这些特殊性引入了一个目标,这个目标不仅是为了生存,而且是为了变得更强大。 

数字化提供了快速启动的解决方案。其中,在线杂货店购物、更好的送餐服务、社交媒体影响力的增加以及优化的数字食品和饮料营销,都是席卷餐饮业的数字革命的典范。诚然,在大流行之前,这些做法中很少有已经存在的。然而,这场危机起到了催化剂的作用,引入了新技术并优化了现有技术。